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11:00 - 18:00
水・木曜日定休
2025年1月より水曜日も定休日となります
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Jun
2010年8月29日
すいへいせんのみえるところ
先週お友達のアトリエに遊びに行ってきました。 越前に暮らす作家夫婦は、海が大きく広がる山の中腹にアトリエと住まいがあって、海が凪いでいるときも、荒れているときも、いつもいつも海と一緒です。 水平線はまあるく、そこに沈む夕日を最後の光まで見逃さないように眺めたりしました。...
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Jun
2010年7月22日
フライドグリーントマト
フィレンツェに暮らす妹家族は、街の小さな八百屋さんを営んでいます。 お店に行くと、みたこともない野菜やらくだものやらがいっぱい。 「なんでもすきなもの持って帰っていいよ」とアレッシオの言葉に、さっそく選んだのは、ズッキーニの花と青いトマト。ズッキーニの花も青いトマトも、卵と...
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Jun
2010年7月15日
アバディのパン ・・・イタリア旅日記・・・
シチリアのパレルモから電車で30分ほど、バゲーリアという小さな田舎町で入ったトラットリアでのこと。 「ちょうどパンが今焼けたところ」と気のいいおじさんが出してくれたのは、粉と塩と水で焼かれたシンプルなパンでした。 表面にごまがまぶしてあって、とっても香ばしくておいしかった。...
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